本日夜営業お休みさせて頂きます。

急で申し訳ないです。
数日前から左手首から痛みを感じ、
整骨院通いで経過観察しておりましたが、
次第に腰痛がひどくなり、重たいものや屈伸時に痛みが激しく、一度しっかり病院に行って快方に向けようと思います。
明日は定休日なんでしっかり休んで金曜日に営業できるように努めます。
ご予定だったお客さんには申し訳ないですが
お間違えのないようによろしくお願いします。
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本日夜営業麺少なめです!

本日麺が30食残りとなり、早期閉店あります。
どうぞご注意くださいませ。

本日は朝引き鷄の提供日です。


売り切れ前にご来店くださいませ(^_^)
では間も無くオープンします。

本日は14時まで

本日は懐石森本さんでぱーぷる企画イベント
やまとのちから
でコラボがあり、お昼は14時閉店になります。
どうぞよろしくお願いします。

6月スペシャルです


今月は冷たいうどんのみとなります。
スモークチキンは塩麹に漬けこんだ鷄ムネ肉をさくらチップでスモークかけます。
しっとり柔らかく、燻製の香りがサラダとよく合います。
豆苗ソースはしっかりと入れて良く混ぜてください。
温玉も入れてもらうとよく絡みます。
ザクザク食感にアーモンドもクラッシュして配膳します。
売り切れないようにしっかりと仕込みします。
梅雨はジメジメしますが、カラダもしっかり栄養バランス整えたものを食べて、暑さに負けない食生活を心がけます(^_^)
プロフィール

すずあん

Author:すずあん
すずあん店主
1981.10.27生 熟成のO型
20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い
以降うどん屋を開業を目指しました。
奈良のうどん屋を盛り上げていきます。

趣味 釣り、うどん屋巡り。  特技 うどんの大食い
好きなうどん 釜揚げ 

 

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