うどん・ファンタジスタにいってきました!

とうとうこの日がきました!
難波の名店釜たけさんへいざ!
20100928091821.jpg
お客さんとしては何度か訪れましたが、
どきどきしながら入店しました。
20100928091831.jpg
ちょうど、セルフ形式にスタンバイするところで、
無事に約束の9:00に到着してよかった。
(大阪難波から25分かかりました、、私。そう超方向オンチなんです。
20100928104257.jpg
開店30分前にもなれば、お客さんも序々にお越しになり、
開店前直前は、別府さんいわく、(お客さん誘導をしておられました)
35名ほどお待ち。すごいでしょ。

僕はというと、玉とりと、お伺い係として、厨房にいれていただきました。
でかいので、みなさんのお邪魔になったのでは。ハハハ!!

ご来店のお客様の中には、うどんブロガーさんや、業者さんや、鈴庵のお客さん、
なんかみたことあるひとをたくさんみかけました。
(いっぱいいぱいだったので、ごあいさつもできない状況でした。すみません)

20100928095217.jpg
ファンタジスタのポスターにサインしているよしやの山下さん。
このポスターは抽選であたるのでしょうか??
12枚かかれてました。

水曜日の名麺堂 泉さん
土曜日の肉芝  衣笠(メリケン)さん
讃々の森元ご夫妻
僕の連れの酒屋の内田さん

本日一緒にお手伝いいただいたメンバーです。
もちろん釜たけの木田さん(たけちゃん)
        スタッフさんもいらっしゃいました。

とても勉強になる一日でした!
楽しかったです。また機会があればご一緒したいですね。

P.Sやっぱり よしやのだしは僕の大好物でした。
うまかった!
20100927173113.jpg
これ、うちの愛息子です。
とてもいきたかったらしいので、
一枚載せてあげました。 
スポンサーサイト
プロフィール

すずあん

Author:すずあん
すずあん店主
1981.10.27生 熟成のO型
20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い
以降うどん屋を開業を目指しました。
奈良のうどん屋を盛り上げていきます。

趣味 釣り、うどん屋巡り。  特技 うどんの大食い
好きなうどん 釜揚げ 

 

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR