つぶやく!

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嗜好性について考えております。
答えはありません。たぶん。

思うのは“人それぞれ”です。

でも、鈴庵
にきてよかったと
どのお客様にも思ってもらいたいです。

独創的であり、オリジナルでありたいです。

私なりのこだわりを大切に
確実に、忠実に、
浮き沈みなく、、、

いい意味で
“期待を裏切る”
向上心をもってとりくみます(汗)



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プロフィール

すずあん

Author:すずあん
すずあん店主
1981.10.27生 熟成のO型
20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い
以降うどん屋を開業を目指しました。
奈良のうどん屋を盛り上げていきます。

趣味 釣り、うどん屋巡り。  特技 うどんの大食い
好きなうどん 釜揚げ 

 

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