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僕は飲食店が単純に好きです。
自分がお客として店を利用するとき、料理の美味しさや、働いてる人の姿や、雰囲気を感じることが、とてもおもしろいです。自分はいろんな人の助けがあり、幸せなことにも飲食店をやらせて頂いてます。
数多くある飲食店から、わざわざうちの店を選んでいただいた感謝の気持ちを大切にしたいです。今日の出会いに感謝してます。
ありがとうございます。
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コメント

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人間味は大切な調味料。

私にとっては大きなウェイトを占めます。

Re: タイトルなし

trackerさん

いい言葉ですね。
どうもありがとうございます。
プロフィール

すずあん

Author:すずあん
すずあん店主
1981.10.27生 熟成のO型
20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い
以降うどん屋を開業を目指しました。
奈良のうどん屋を盛り上げていきます。

趣味 釣り、うどん屋巡り。  特技 うどんの大食い
好きなうどん 釜揚げ 

 

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