ツアー二件目 上杉食品

20101021061853.jpg
喰うかいを後にやってきたのがここ
“上杉食品”
場所は三豊市豊中町です。
ナビがなかったら私一人では
二度といけないと思います。

少し離れに駐車場もあります。
朝の7時前に着きましたが、
もう10人くらい先客がいました。
地元民(男性ばかり)に愛されてる店ですね。


もちろんうどんは(小)
『あと6件はまわる予定でしたので』
だしはいりこの利いただしの中に、
お酒の味を感じました。

麺との相性は良いとおもいましたが、
湯がき加減は少し早い感じ。
いりこ好きにはたまりませんが、
同伴の山Pさんは“いりこっ!”
てのが少々苦手のようで・・。

しょうがははじめからいれてありますが、
僕はなくても良いと思いました。

店内はうどんをたべる雰囲気としては
最高のロケーションです。
風情って大事です。
20101021062334.jpg
3件目に続く。


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プロフィール

すずあん

Author:すずあん
すずあん店主
1981.10.27生 熟成のO型
20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い
以降うどん屋を開業を目指しました。
奈良のうどん屋を盛り上げていきます。

趣味 釣り、うどん屋巡り。  特技 うどんの大食い
好きなうどん 釜揚げ 

 

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