8月スペシャルのご案内


スダチひやかけと
吟醸豆富のささみ冷や汁麦飯
のセット   うどん【小】¥1100
                   うどん【並】¥1200
スダチひやかけの単品¥800
スダチひやかけには徳島のスダチ2粒スライスして入っております。

スダチひやかけのお出汁を使用して冷や汁麦飯に投入します。


お味噌を投入して混ぜます。

麦飯は温かいのをいれますが、氷もいれてますので、違和感ない温度まで下がります。
お好みで柚子胡椒を入れてお召し上がりください。
食欲の出ない暑い1日を考えて仕上げました!
明日8/1はおやすみいただきますので、
8月2日火曜日よりご提供となります。よろしくお願いします。
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プロフィール

すずあん

Author:すずあん
すずあん店主
1981.10.27生 熟成のO型
20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い
以降うどん屋を開業を目指しました。
奈良のうどん屋を盛り上げていきます。

趣味 釣り、うどん屋巡り。  特技 うどんの大食い
好きなうどん 釜揚げ 

 

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