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6月スペシャル!



スッキリさっぱりしたお出汁に
甘いトマト!甘味と旨味と酸味の塩梅が
6月にピッタリの一杯です‼️
八角を入れて柔らかく炊いたとろとろ豚バラごはん‼️
サクッととろーりズッキーニのチーズ天ぷら‼️
バランス、相性バッチリ整ってます👍





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プロフィール

すずあん

Author:すずあん
すずあん店主
1981.10.27生 熟成のO型
20歳のとき、讃岐うどんのおいしさに出会い
以降うどん屋を開業を目指しました。
奈良のうどん屋を盛り上げていきます。

趣味 釣り、うどん屋巡り。  特技 うどんの大食い
好きなうどん 釜揚げ 

 

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